Buenos días. No me equivoco si os digo que este untable es el más espectacular que he probado en lo que va de año. Tenía en la despensa una bolsa casi entera de pipas de girasol que compré para el sandwich que visteis hace unos días, el de garbanzos y pipas, y sinceramente, al no… Sigue leyendo Untable de pipas, limón y cilantro
Estrenamos semana, mes (mi mes 😉 ) y molde. Sí, habéis leído bien. Porque por fin he estrenado una de mis últimas adquisiciones. El molde cerámico para pan de Emile Henry Y os puedo decir desde ahora mismo, que si no lo tenéis, os hagáis con uno en cuanto podáis. El resultado, este pan de limón y… Sigue leyendo Receta de Pan de Limón y Romero
Buenos días, Hoy todos los «fanses» del «mundo fit» estarán contentos. Tanto ellos como quienes estéis ya sumergidos en plena operación bikini veréis con agrado el sandwich de hoy viernes, una combinación de fruta y queso, más primaveral e incluso veraniega que lo que toca en estas fechas donde el agua y el viento no… Sigue leyendo Open sandwich de requesón, moras y limón
Buenos días. Si os pregunto sobre un ingrediente versátil en la cocina estoy segura de que responderéis: pasta. Y es que no hay duda de que da juego casi con todo y que gusta a todo el mundo. Cierto. Y en este punto es cuando os proponemos que penséis en que las legumbres pueden ser tan… Sigue leyendo Untable de judías, limón y albahaca
Buenos días. Hoy vamos a darle uso a esos paquetitos de menta que venden en los supermercados y que no todo el mundo utiliza de manera frecuente. Y no. No vamos a poner hojas de menta en un sandwich en sustitución de rúcula o espinacas. Hoy es miércoles y por tanto vamos a preparar una… Sigue leyendo Receta de salsa de menta y limón
