LEGUMBRES·VEGETARIANOS/VEGANOS

Open sandwich de judías y alcachofas

Buenos días. De nuevo open sandwich y de nuevo alcachofas. Poned alcachofas en vuestra vida. Esos cuerpos serranos lo van a agradecer. Y si os da pereza cocinarlas “al natural”, vais al súper y compráis corazones de alcachofa. No es exactamente igual, para que vamos a engañarnos, pero nos vale. Y más si tenemos prisa,… Sigue leyendo Open sandwich de judías y alcachofas

FRUTAS·VEGETARIANOS/VEGANOS

Sandwich de Mango, Rúcula y Roquefort

De nuevo un sandwich con mango. ¿Se nota demasiado que me encanta? No sé si ya habéis probado este de Mango y Naranja o aún está en vuestra lista de tareas pendientes. Pero se os acumula el trabajo, porque el de hoy también querréis probarlo. Sin duda. Claro que antes tendréis que preparar la salsa. De rúcula y… Sigue leyendo Sandwich de Mango, Rúcula y Roquefort

DULCES·VEGETARIANOS/VEGANOS

Open Sandwich de Queso Gruyère y Pasas

Le estoy cogiendo el gusto a lo de preparar sandwiches dulces. Como podéis comprobar en este enlace es una sección que no deja de crecer. Pero es que me parecen una buena opción para hacer meriendas diferentes. Eso, y que a estas dos rebanadas nos encanta probar múltiples combinaciones, no nos vamos a engañar. Sería muy aburrido… Sigue leyendo Open Sandwich de Queso Gruyère y Pasas