CARNE·LEGUMBRES

Sandwich de Jamón de Pato y Afuega´l Pitu

Me vais a permitir que hoy barra un poquito para casa (escribiendo desde el Norte). Pero es que el sandwich con el que cerramos el mes de julio, está hecho con uno de los quesos más conocidos y con más historia de Asturias: el queso «Afuega´l Pitu». Cuenta la leyenda que se utilizaba como moneda… Sigue leyendo Sandwich de Jamón de Pato y Afuega´l Pitu

CARNE·HUEVOS

Open sandwich de aguacate, bacon y huevo cocido

Buenos días. Hoy de nuevo os vuelvo a traer un sandwich con bacon. Esta vez con aguacate, que no falte el aguacate en nuestras vidas. Y si le añadimos huevo, es todo un plato lleno de propiedades y mucha energía. Por eso, porque estamos terminando el mes y necesitamos energía para hacer frente a los… Sigue leyendo Open sandwich de aguacate, bacon y huevo cocido

CARNE·FRUTAS

Open sandwich de plátano caramelizado y bacon

Buenos días. El sandwich de hoy es de esos que ves en las películas y si bien dices «ARRRGGG!!! eso yo no lo comería nunca», en el fondo tienes unas ganas locas de probarlo porque en el fondo de tu cabecita sabes que puede estar bueno. Y ¿quién dijo miedo? Hoy nos ponemos en «modo… Sigue leyendo Open sandwich de plátano caramelizado y bacon

CARNE·FRUTAS

Receta de Sandwich de Salami y Mango

Salami y mango. Lo sé. Así a primera vista puede resultar una combinación rara, peculiar, diferente…, en definitiva, muy del estilo de lo que hacemos en #elblogdelsandwich: sorprendente. Pero puedo prometer y prometo, que cuando probéis este sandwich, lo vais a incluir en esa lista, cada vez más larga, de rellenos favoritos 😉 El único… Sigue leyendo Receta de Sandwich de Salami y Mango