CARNE

Receta de sandwich de pollo, tomate y pesto.

Viernes de carnaval, para todos aquellos que lo celebréis y entre los que no nos encontramos ninguna de las dos rebanadas. De hecho desde ayer ambas hemos huido a distintos lugares por motivos bien diferentes. Como habréis visto en Instagram la rebanada del norte ha cogido rumbo sur, hacia el centro de la península y… Sigue leyendo Receta de sandwich de pollo, tomate y pesto.

CARNE·DEL MUNDO

Receta de Sandwich de Roast Beef

Primera fase completada. Con mayor o menor soltura, todos hemos sobrevivido a la Nochebuena y al día de Navidad. Ahora toca ir pensando en cómo sobreviviremos a la última noche del año. Menos mal que tenemos unos días para recuperarnos por completo. Y mientras pensáis en qué incluir en vuestra lista de buenos propósitos para… Sigue leyendo Receta de Sandwich de Roast Beef

CARNE

Receta de sandwich caramelizado de jamón y queso

Cuando era pequeña, la Navidad empezaba “a sentirse” a partir del día 22, con el soniquete peculiar de los niños de San Ildefonso. El árbol y el portal se ponían unos días antes, el día de la Inmaculada. Hoy estamos a día 16, hemos pasado el día 8 y aún quedan seis para el 22… Sigue leyendo Receta de sandwich caramelizado de jamón y queso

CARNE

Sandwich de Coppa Italiana y Tapenade

Me ha costado decidir el nombre del sandwich de hoy. La primera idea fue bautizarlo Sandwich Campestre. Pero luego pensé que si alguna vez se pasaba por aquí Gordon Ramsay, de quien parte la idea, pensaría que no se parecía mucho al suyo. Así que luego decidí que ya que uno de sus ingredientes principales es… Sigue leyendo Sandwich de Coppa Italiana y Tapenade