LEGUMBRES·VEGETARIANOS/VEGANOS

Open sandwich de judías y alcachofas

Buenos días. De nuevo open sandwich y de nuevo alcachofas. Poned alcachofas en vuestra vida. Esos cuerpos serranos lo van a agradecer. Y si os da pereza cocinarlas “al natural”, vais al súper y compráis corazones de alcachofa. No es exactamente igual, para que vamos a engañarnos, pero nos vale. Y más si tenemos prisa,… Sigue leyendo Open sandwich de judías y alcachofas

RECETAS DE SALSAS

Receta rápida de Chutney de Ciruela.

Creo que desde hoy acepto que empecéis a llamarme “la loca de los chutneys” Porque lo he vuelto a hacer. Me he propuesto que la lista de chutneys de nuestro archivo siga creciendo. Así que aviso, este chutney de ciruela que os traemos hoy no será el último que veréis esta temporada. No hay fruta que se me… Sigue leyendo Receta rápida de Chutney de Ciruela.

FRUTAS·VEGETARIANOS/VEGANOS

Sandwich de Mango, Rúcula y Roquefort

De nuevo un sandwich con mango. ¿Se nota demasiado que me encanta? No sé si ya habéis probado este de Mango y Naranja o aún está en vuestra lista de tareas pendientes. Pero se os acumula el trabajo, porque el de hoy también querréis probarlo. Sin duda. Claro que antes tendréis que preparar la salsa. De rúcula y… Sigue leyendo Sandwich de Mango, Rúcula y Roquefort