VEGETARIANOS/VEGANOS

Receta de Sandwich de Queso y Chutney de Ciruela

La verdad es que escribir el post de hoy (Natalia al teclado) va a ser un poco más complicado de lo habitual. Porque sí, tenemos nueva receta, un fabuloso Sandwich de Queso con Chutney de Ciruela, pero también es un post de despedida. Hace más de dos años que Gloria y yo empezamos este proyecto,… Sigue leyendo Receta de Sandwich de Queso y Chutney de Ciruela

RECETAS DE SALSAS

Cómo hacer Relish de Melocotón y Cebolla

Ya os lo hemos dicho muchas veces: hay vida más allá de los pepinillos en vinagre. Y la prueba es que si os gustan los encurtidos, solo tenéis que daros una vuelta por nuestro archivo y encontraréis un Relish de Zanahoria, otro de Tomates Verdes…, y desde hoy a esa lista se une este Relish de Melocotón… Sigue leyendo Cómo hacer Relish de Melocotón y Cebolla

RECETAS DE PAN

Cómo hacer Pan de Soda con Manzana

No es ningún secreto. El Pan de Soda sin ninguna duda, es uno de nuestros favoritos. Tan fácil y rápido de preparar, y con ese particular sabor ligeramente ácido, lo convierten en uno de los panes perfectos para transformar en rebanadas y rellenarlo con lo que más nos guste. Casi con cualquier cosa que se nos ocurra,… Sigue leyendo Cómo hacer Pan de Soda con Manzana

FRUTAS

Sandwich de Arándanos, Queso de Cabra y Albahaca

Arándanos, queso de cabra y albahaca. ¿Se os ocurre una forma de mejor de empezar la semana? A mí alguna más, pero ésta ocupa un lugar privilegiado en esa lista de cosas por hacer para que los lunes sean más llevaderos 😉 En unos días se celebrará el III Festival del Arándano y los Frutos Rojos… Sigue leyendo Sandwich de Arándanos, Queso de Cabra y Albahaca

RECETAS DE SALSAS

Cómo hacer Mostaza de Melocotón

Sí. Habéis leído bien: mostaza de melocotón. A estas alturas, ya deberíais saber que en #elblogdelsandwich no conocemos límites. Y si investigando en Pinterest ves algo que te llama poderosamente la atención, hay que probarlo. Aunque advierto que la salsa de hoy es para valientes, para aquellos a los que os gusten los sabores fuertes.… Sigue leyendo Cómo hacer Mostaza de Melocotón