RECETAS DE PAN

Receta de Crackers de Cebolla y Semillas

Os contaré un secreto. Soy adicta a las galletas saladas, crackers y demás panes crujientes que se os ocurran. Como sabéis soy una gran apasionada de la gastronomía india (así lo prueba alguna de las recetas de chutney que podéis encontrar en el blog) Y un chutney siempre necesita un pan crujiente para acompañarlo. Por eso hoy… Sigue leyendo Receta de Crackers de Cebolla y Semillas

VEGETARIANOS/VEGANOS

Sandwich de Calabaza, Pera y Rúcula

Creíamos que este momento nunca iba a llegar, pero sí. Por fin ha hecho su aparición estelar. Aunque se ha hecho de rogar, el otoño, ha vuelto. Incluso a ciertas horas del día, diría que ha venido con su amigo el invierno. Y aunque hay muchos llorando por las esquinas (algo que nunca entenderé, ¡vivimos… Sigue leyendo Sandwich de Calabaza, Pera y Rúcula

VEGETARIANOS/VEGANOS

Sandwich de Aguacate y Queso Saint Agur

¡Lo que nos gusta el queso en #elblogdelsandwich! Difícil encontrar uno que no nos encante o con el que rápidamente no hayamos preparado un sandwich. Y hoy es el turno del queso Saint Agur. Un queso francés, elaborado en la zona del Loira. Con leche de vaca y nata, es un queso cremoso y muy… Sigue leyendo Sandwich de Aguacate y Queso Saint Agur