Primer martes de diciembre, y nuevo sandwich en el blog. Además, al ser hoy día festivo en todo el país, podéis con tranquilidad hacer la lista de la compra para mañana ir a comprar sus ingredientes si es que os faltase alguno.
Como suele ser habitual, la receta no es nada complicada, y si os llama la atención la combinación, como siempre os decimos, hay que atreverse a probarla antes de poner caras raras. La mezcla de salami y Brie ya de por sí es apetecible, pero si le sumamos el toque de los pepinillos, el sandwich se vuelve adictivo. Al menos para quien os escribe (Gloria al teclado), y es que los encurtidos me pueden.
De manera que sin más, y para no haceros perder vuestro valioso tiempo esperando la receta, aquí va:
Sandwich de salami, Brie y pepinillos
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan
- Mantequilla
- Queso Brie
- Salami
- Pepinillos laminados
Elaboración
- Untamos nuestras rebanadas de pan.
- Sobre una de las rebanadas ponemos la siguiente combinación:
- Salami
- Queso brie
- Salami
- Pepinillos
- Cerramos nuestro sandwich y untamos las dos caras exteriores que haremos bien en una sartén bien caliente o en sandwichera.
Y esto es todo, una receta sencilla pero llena de sabor, ideal para una cena estos días antes de que lleguen los atracones festivos.
Gloria.