Se acaba el mes. Y qué mejor fin de fiesta que meternos en harina y preparar estos Panecillos con Queso Cheddar y un toque de pimienta. Tenemos el verano a la vuelta de la esquina, y pronto lo de encender el horno, al menos más allá del muro, se convertirá en un deporte de riesgo.… Sigue leyendo Receta de Panecillos de Queso Cheddar y Pimienta
Otro miércoles más donde no os traemos salsa, sino unos panecillos. Y para vuestro terror, soy yo la que se encarga de la receta hoy. Ya sabéis que la maestra panadera de este blog es Natalia y que yo soy una mera enreda en estas cuestiones a quien, de vez en cuando le apetece compartir… Sigue leyendo Receta de panecillos de batata y romero
Miércoles, y siguiendo nuestra línea editorial 😉 hoy debería haber una receta de salsa. Pero ya han pasado dos semanas desde nuestra última receta de pan, los más que exitosos Bollitos de estilo brioche. Y como sabemos que a la mayoría de vosotros también os ha mordido el gusanillo de hacer pan, hoy lo hemos vuelto… Sigue leyendo Receta de Panecillos de Sal y Pimienta
No es una visión. No estáis alucinando. Lo que veis en las fotos es exáctamente eso: bollitos de pan. Del tipo que los ingleses llaman buns, o sliders. Y se me ocurrió hacerlos hace unos días. ¿El motivo? Que se hacían en ese maravilloso invento que es la Thermomix. Estoy segura de que la gran… Sigue leyendo Receta rápida de bollitos estilo brioche
Como en Badajoz ya hemos dicho adiós a los cuarenta grados hasta imagino dentro de….¿cuatro meses 😉 ? ahora es el momento de hacerle gasto a Endesa y encender el horno a menudo. Y si hablamos de sandwiches, es cierto que al horno podemos preparar decenas de ingredientes para rellenos, verduras al horno, carnes y pescados… Sigue leyendo Receta de panecillos de avena
