VEGETARIANOS/VEGANOS

Receta de Sandwich de Queso y Chutney de Ciruela

La verdad es que escribir el post de hoy (Natalia al teclado) va a ser un poco más complicado de lo habitual. Porque sí, tenemos nueva receta, un fabuloso Sandwich de Queso con Chutney de Ciruela, pero también es un post de despedida. Hace más de dos años que Gloria y yo empezamos este proyecto,… Sigue leyendo Receta de Sandwich de Queso y Chutney de Ciruela

RECETAS DE SALSAS

Receta rápida de Chutney de Ciruela.

Creo que desde hoy acepto que empecéis a llamarme «la loca de los chutneys» Porque lo he vuelto a hacer. Me he propuesto que la lista de chutneys de nuestro archivo siga creciendo. Así que aviso, este chutney de ciruela que os traemos hoy no será el último que veréis esta temporada. No hay fruta que se me… Sigue leyendo Receta rápida de Chutney de Ciruela.

RECETAS DE SALSAS

Receta de Chutney de Manzana y Arándanos

Si tengo que quedarme con una salsa favorita, aunque me cueste sacrificar mi adorada salsa cabrales (la patria tira mucho 😉 ) esa sería un chutney. Aunque bueno, salsa en sentido estricto no es. Es más bien una mermelada agridulce. Pero nombres aparte, repito. Adoro el chutney. Despierta mi espíritu exótico. Ese que se traslada… Sigue leyendo Receta de Chutney de Manzana y Arándanos