VEGETARIANOS/VEGANOS

Sandwich de batata, espinacas y pepino

Buenos días. Hoy nos vestimos de primavera en el blog. No importa que llueva o que esté nublado, hoy le ponemos colorido al viernes para preparar el sandwich del fin de semana. Y qué mejor colorido que el de un sandwich vegetal al cien por cien, lleno de ingredientes que sólo nos aportan nutrientes buenos… Sigue leyendo Sandwich de batata, espinacas y pepino

RECETAS DE SALSAS

Receta de Untable de Batata y Ricotta

Ya sabéis que tenemos una larga lista de ingredientes favoritos. Evidentemente, esa lista la encabeza el Aguacate. Pero le sigue muy de cerca la batata. Y como muestra, unas cuantas recetas que ya hemos publicado con ella como ingrediente principal, y que podéis ver en ESTE ENLACE. No sé qué habría sido de nosotros si no hubiera… Sigue leyendo Receta de Untable de Batata y Ricotta

LEGUMBRES·VEGETARIANOS/VEGANOS

Sandwich de untable de judías, batata y pesto de rúcula

Buenos días. Un nuevo viernes con todos vosotros para alegraros el inicio del fin de semana. Y es que sabemos que en este día esperáis ansiosamente el sandwich que publicamos, sin el cual vuestros sábados y domingos son sin duda alguna bastante menos interesantes. Hoy traigo un sandwich abierto con el que podéis probar el… Sigue leyendo Sandwich de untable de judías, batata y pesto de rúcula

CARNE

Receta de sandwich de batata, bacon, dátiles y queso

Prometo que no voy a quejarme del calor. No. Para qué. No tiene sentido. Es pasar de los 30º C y empezar a agobiarme, así que hoy, que en esta parte del país empezamos un fin de semana donde según parece las máximas llegarán a los 42ºC y las noches me temo que no bajarán… Sigue leyendo Receta de sandwich de batata, bacon, dátiles y queso