CARNE·HUEVOS

Open sandwich de aguacate, bacon y huevo cocido

Buenos días. Hoy de nuevo os vuelvo a traer un sandwich con bacon. Esta vez con aguacate, que no falte el aguacate en nuestras vidas. Y si le añadimos huevo, es todo un plato lleno de propiedades y mucha energía. Por eso, porque estamos terminando el mes y necesitamos energía para hacer frente a los… Sigue leyendo Open sandwich de aguacate, bacon y huevo cocido

RECETAS DE SALSAS

Receta de Untable de Tahini y Aguacate

La verdad es que sin proponérnoslo, parece que nos ha quedado la semana fantástica del aguacate… Es lo que tiene que sea el ingrediente estrella y el más mimado de #elblogdelsandwich, que raro es el día en el que no hace acto de presencia. Pero como sabemos que vosotros estáis de nuestra parte, no importa. Aguacate para… Sigue leyendo Receta de Untable de Tahini y Aguacate

VEGETARIANOS/VEGANOS

Sandwich de Aguacate y Espárragos Trigueros

Último lunes de mes y yo terminando de preparar las maletas para salir pitando rumbo a Londres un par de días. Pero no sin antes dejar todos mis «deberes» hechos. En el blog nos tomaremos un descanso durante el mes de agosto, pero hasta entonces, vayamos donde vayamos, aún os quedan unas cuantas semanas para… Sigue leyendo Sandwich de Aguacate y Espárragos Trigueros

VEGETARIANOS/VEGANOS

Open sandwich de aguacate, edamame y rúcula

Buenos días, Si este pasado miércoles Natalia os proponía elaborar un untable de batata y ricotta espectacular, hoy viernes la sugerencia del sandwich del fin de semana va en clave verde y lleva por supuesto nuestro ingrediente fetiche sobre tantos y tantos que nos encantan. Sí, aguacate. Cuando digo además que el sandwich va en… Sigue leyendo Open sandwich de aguacate, edamame y rúcula