FRUTAS·VEGETARIANOS/VEGANOS

Receta de Sandwich de Manzana y Aguacate

En #elblogdelsandwich tenemos dos ingredientes fetiche: batata y aguacate. Bueno, en realidad, unos cuantos más, pero posiblemente estos dos sean aquellos de los que ni Gloria ni yo podemos (ni queremos) prescindir. Y si empezábamos el mes con nuestro Dip de Batata y Queso Azul, teníamos que cerrarlo con aguacate. No podía ser de otra manera.… Sigue leyendo Receta de Sandwich de Manzana y Aguacate

VEGETARIANOS/VEGANOS

Receta de sandwich de romanesco y revuelto de queso

Buenos días, un viernes más volvemos a la carga en #elblogdelsandwich. A estas alturas, cada sandwich que tanto Natalia como yo preparamos para el blog va bastante “pensado”, es decir, tenemos que tener en cuenta que no lo hemos preparado igual o similar con anterioridad y que sus ingredientes no están entre los de las… Sigue leyendo Receta de sandwich de romanesco y revuelto de queso

VEGETARIANOS/VEGANOS

Receta de Sandwich de Batata Asada y Tzatziki

Lunes. Empezamos la semana. Y según dicen por ahí, «la semana del amor». Aunque os puedo asegurar que lo único más parecido al «amor» que vais a ver aquí, es mi generosidad. Porque hoy me he levantado de buen humor (algo que no debéis desaprovechar 😉 ) y os traigo un dos por uno: sandwich y… Sigue leyendo Receta de Sandwich de Batata Asada y Tzatziki

HUEVOS·VEGETARIANOS/VEGANOS

Receta de open sandwich de claras y aguacate

Viernes. Tenemos que coger fuerzas para el fin de semana, y qué mejor que con aguacates. Sí, ya lo sé, estáis diciendo que ya está aquí de nuevo la pesada del aguacate (#nosinmiaguacate) pero es lo que hay. Me encanta, lo tomo desde que era una cría y siempre ha sido parte de mi dieta,… Sigue leyendo Receta de open sandwich de claras y aguacate