VEGETARIANOS/VEGANOS

Receta de sandwich de remolacha espinacas y feta

Hace unos meses compré un espirilizador (tela con el nombrecito) y desde ese momento lo he utilizado con patatas, batata, calabacines, y como vais a ver hoy, con remolacha. Digamos que el invento contribuye a animar todo tipo de platos, ya que no es lo mismo tomarse la batata asada a ruedas que en «spaghetti».… Sigue leyendo Receta de sandwich de remolacha espinacas y feta

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Receta de Sandwich de Remolacha y Tofu

Ya sabéis que en #elblogdelsandwich no contamos calorías. Como dice el anuncio de televisión, «la vida no está hecha para contar calorías». Aquí estamos de paso. Hemos aterrizado en este mundo para disfrutar y aprovechar todo lo que tenemos a nuestro alcance. Y sería una pena que pasáramos  «de puntillas» por esta vida. Así que… Sigue leyendo Receta de Sandwich de Remolacha y Tofu

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Receta de sandwich (open) de aguacate, humus de remolacha y huevo.

Hoy viernes os traemos un par de sandwiches abiertos, que probablemente estáis cansados de ver en redes. Pero eso a nosotras no nos importa porque aquí tiene cabida absolutamente todo, lo clásico, lo habitual, lo creativo, lo gourmet… y a veces hasta lo inimaginable (ese sandwich de patatas fritas que sabemos que os dejó algo… Sigue leyendo Receta de sandwich (open) de aguacate, humus de remolacha y huevo.

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Receta de sandwich de remolacha y zanahoria

Entrada extra hoy miércoles para celebrar que estoy de vacaciones. De hecho mientras me leéis estoy metida (Gloria al teclado) en un avión saliendo de España a un lugar donde las temperaturas me van a dar un respiro durante cinco días, hasta el domingo que será cuando vuelva. Y mientras yo huyo hacia pastos más… Sigue leyendo Receta de sandwich de remolacha y zanahoria