Buenos días. Sigo de guardiana del castillo mientras mi otra mitad bloguera gasta suela en mi Londres del alma. A la espera de su vuelta al mundo sandwichero el lunes próximo, yo sigo al pie del cañón como cada viernes, hoy con más alegría ya que al ser festivo no hay que madrugar. Hoy os… Sigue leyendo Sandwich de calabacín, quinoa, tomate y feta
Este fin de semana las dos rebanadas que formamos este sandwich nos hemos vuelto a ver las caras. Y ¡qué caras! Igual que dos niñas con zapatos nuevos. Pero es que cada vez que nos juntamos, Madrid tiembla. Así que después de un fin de semana intenso (gastronómica y emocionalmente hablando), toca volver a la… Sigue leyendo Sandwich de Calabacín y Chutney de Piña
Diga lo que diga el calendario, yo llevo ya una semana en pleno verano. Y es que a mí las estaciones me las define el uso del aire acondicionado. Y esta es la segunda semana en la que lo pongo casi todos los días, desde media mañana y hasta la noche, de manera que con… Sigue leyendo Sandwich de pesto de hierbabuena y calabacín
Semana intensa que por fin llega a su fin y que esta rebanada tiene muchas ganas de terminar. Y por supuesto con un sandwich. Ese sandwich del viernes que todo lo cambia y que nos da un motivo para probar algo diferente principalmente en las cenas de sábado y/o domingo. Es curioso cómo mayoritariamente hacéis… Sigue leyendo Sandwich de pesto de aceitunas negras y calabacín
Lo sé. Sé que el viernes pasado también hubo legumbres, pero es lo que hay. Nos encantan, alimentan un montón y como ingrediente de sandwiches bien enteras o en forma de pasta untable son todo un acierto. Así que hoy nuestro amigo el garbanzo vuelve a vuestras pantallas. Algo bueno de esta pasta es que… Sigue leyendo Receta de sandwich de calabacín garbanzo y nueces
