El otro día alguien me comentaba que le parecía increíble que pudieran existir tantos sandwiches. Y no lo dudé ni un segundo, mi respuesta fue clara, concisa y directa: «tienes razón, no existían hasta Gloria y yo hemos decidido crearlos» ¿o alguien lo duda? Las dos hemos desarrollado la capacidad de ver un sandwich en… Sigue leyendo Receta (open) Sandwich de Pepino y Rabanitos
…y queso de cabra, y rabanitos… …pero todo no me cabía en el nombre, así que he tenido que acortar. Buenos días. Volvemos un nuevo viernes de lo más primaveral, donde las nubes y el sol se van alternando para felicidad de quien os escribe los viernes. Ya sabéis que por «aquí abajo» los veranos son… Sigue leyendo Open sandwich de aguacate y huevo
Bienvenido febrero. Un mes donde por suerte aún tendremos remolacha, rabanitos, brócoli, calabaza, limones, peras y naranjas entre muchos otros ingredientes de temporada. Algunos de ellos los veréis en sandwiches o salsas durante este mes que hoy empieza. Y al igual que encontramos plátanos todo el año en nuestra frutería de confianza, en este blog sea… Sigue leyendo Receta de dip de batata con miel, queso azul y nueces
Hoy me siento generosa. Es viernes, empieza el horario de feria en mi trabajo y además va quedando menos para tomarme unos días de vacaciones a mi aire. Así que para ir celebrando, a estas horas de la mañana os traigo un dos por uno. Una salsa y un sandwich. En realidad la estrella del… Sigue leyendo Receta de sandwich Bagna Cauda
Viernes. Pronto nuestras pantallas blogueras empezarán a llenarse de helados, sorbetes, polos y toda clase de platos fríos; y es que el verano está a la vuelta de la esquina. Desde que abrimos Natalia y yo este blog y me tocó publicar los viernes, no os podéis hacer ni idea de cómo vuelan las semanas.… Sigue leyendo Receta de sandwich de guisantes y ricotta
