DULCES·VEGETARIANOS/VEGANOS

Receta de sandwich de PB y plátano caramelizado

Si como ya todos sabemos PB son las iniciales de peanut butter, cuya traducción al español es mantequilla de cacahuete, no tengo ni que mencionar que si estáis a dieta, ya podéis dejar de leer la entrada de hoy. Y es que el relleno que os traemos como sandwich del fin de semana no es… Sigue leyendo Receta de sandwich de PB y plátano caramelizado

LEGUMBRES·VEGETARIANOS/VEGANOS

Sandwich (open) de brócoli, judias y pasta de zanahoria

Buenos días, hacía ya muchas semanas, incluso meses, en los que no os poníamos un ejemplo de sandwich hecho con la salsa o los panecillos del miércoles anterior. Hoy en cambio, vamos a preparar un sandwich delicioso en el que uno de sus ingredientes es la pasta de zanahoria y feta que publicamos anteayer miércoles.… Sigue leyendo Sandwich (open) de brócoli, judias y pasta de zanahoria

VEGETARIANOS/VEGANOS

Sandwich de pesto de aceitunas negras y calabacín

Semana intensa que por fin llega a su fin y que esta rebanada tiene muchas ganas de terminar. Y por supuesto con un sandwich. Ese sandwich del viernes que todo lo cambia y que nos da un motivo para probar algo diferente principalmente en las cenas de sábado y/o domingo. Es curioso cómo mayoritariamente hacéis… Sigue leyendo Sandwich de pesto de aceitunas negras y calabacín

LEGUMBRES·VEGETARIANOS/VEGANOS

Open sandwich de alubias con cúrcuma

Volvemos a tomar legumbres en el blog. No tenemos remedio. Hoy el sandwich es de alubias, y si me apuráis, os diría que es una ensalada de alubias. Pero es que todo está tan rico sobre o entre rebanadas de pan, que no nos queda más remedio que plantearnos vivir de sandwiches. Nos acercamos peligrosamente… Sigue leyendo Open sandwich de alubias con cúrcuma