¿Os gusta el queso brie? A mi me encanta. Rara es la semana en la que no hay un pequeño trozo en la nevera. Es un queso tan cremoso y suave, que es perfecto para el relleno de prácticamente cualquier sandwich. Eso sí, casi siempre lo compro al corte y en trocitos pequeños. Justo para… Sigue leyendo Sandwich de Pavo, Queso Brie y Arándanos
Buenos días. Hoy viernes os traemos un sandwich delicioso, con un ingrediente que nos gusta mucho, el chucrut, y sobre el que Wikipedia nos cuenta cosas como las siguientes: Su nombre viene del francés, choucroute, y éste del alemán, Sauerkraut, «col ácida» Se elabora mediante la fermentación láctica de las hojas frescas de la col finamente cortadas… Sigue leyendo Sandwich de jamón, chucrut y rúcula
Si pensabais que lo habíais visto todo, es porque aún no nos conocéis bien del todo. En #elblogdelsandwich no hay límites. Nos encanta probar y descubrir nuevas combinaciones. Eso es lo que hace que este blog sea mucho más que un simple recetario de rellenos entre dos rebanadas de pan. Todos sabemos que la carne… Sigue leyendo Sandwich de Ternera Asturiana y Mango
Buenos días. Hoy viernes dejamos a un lado los sandwiches abierto, os traemos una combinación que está al alcance de cualquiera y que además permite que sus ingredientes se sustituyan por otros similares dando lugar igualmente a un sandwich delicioso. Y es que nuestros sandwiches son así, nosotros os damos la idea base, y sólo… Sigue leyendo Sandwich de pimiento, pollo y salsa de mostaza
Se terminaron las «mini vacaciones». Lunes, empezamos la semana y volvemos a la normalidad y la rutina. Aunque durante las próximas semanas, esta rutina será un poco de aquella manera. Pero intentaremos mantener un cierto orden dentro de esas apretadas agendas, llenas de compromisos, que nos esperan a todos. Y como las fiestas están a… Sigue leyendo Sandwich de Roast Beef y Chips de Verduras
