RECETAS DE SALSAS

Cómo hacer Mostaza de Melocotón

Sí. Habéis leído bien: mostaza de melocotón. A estas alturas, ya deberíais saber que en #elblogdelsandwich no conocemos límites. Y si investigando en Pinterest ves algo que te llama poderosamente la atención, hay que probarlo. Aunque advierto que la salsa de hoy es para valientes, para aquellos a los que os gusten los sabores fuertes.… Sigue leyendo Cómo hacer Mostaza de Melocotón

RECETAS DE SALSAS

Receta de Pesto de Pimientos Verdes

Los más puristas dirán que este pesto de pimientos verdes, no es un pesto. Pero ésto no es del todo cierto. La característica de esta salsa es, que dos de sus ingredientes principales, deben ser, obligatoriamente, la albahaca y el queso parmesano (o el queso pecorino, según la zona) El resto de ingredientes, puede variar… Sigue leyendo Receta de Pesto de Pimientos Verdes

CARNE

Sandwich de requesón, jamón y salsa verde

Buenos días, Viernes que te quiero viernes. Palabra mágica que nos indica que en unas horas estaremos disfrutando del fin de semana. Y qué mejor manera de hacerlo que con un sandwich, por supuesto. Hoy, increíble pero cierto viniendo de mí, el sandwich es carnívoro. Lo es porque lleva jamón, y a fin de cuentas,… Sigue leyendo Sandwich de requesón, jamón y salsa verde

VEGETARIANOS/VEGANOS

Sandwich de cebolla, brócoli y salsa picante

Buenos días, Si hay algo que parece destacar en nuestros sandwiches primaverales es el colorido. O será que con estos días de calor y de más luz, todo parece tener más color ahí fuera y por tanto los sandwiches se contagian. Sea como fuere, hoy nos ponemos de nuevo en modo verde y os proponemos… Sigue leyendo Sandwich de cebolla, brócoli y salsa picante