Buenos días. Ha llegado febrero. Ya no hay cuesta de enero. Llegan los carnavales. Y es el mes en el que se celebra el día que más nos gusta a Natalia y a mí de todo el calendario festivo de invierno: San Valentín. Con este plantel y dado que vamos a necesitar mucha fuerza para… Sigue leyendo Sandwich de aguacate, huevo y espinacas
Segunda semana del año que acabamos de estrenar, y aún no habíamos preparado nada con nuestro ingrediente fetiche: el aguacate. Pero que no cunda el pánico, porque el problema ya ha sido solucionado. Y de ¡qué manera! Con un Sandwich de Huevo. Pero como todos sabemos, el huevo nunca puede ir solo. Y su fiel… Sigue leyendo Sandwich de Huevo con Untable de Aguacate y Feta
Buenos días. Este viernes no es un viernes cualquiera, es el anterior al próximo, donde ocurrirá algo mucho más importante que aquella famosa «conjunción planetaria». Hasta ahí voy a escribir. El resto, lo podréis ver en una semana. Y mientras llega ese momento, vamos a lo nuestro, a preparar un sandwich. Aquí estamos de nuevo… Sigue leyendo Sandwich de aguacate, maíz y queso de cabra
¡Lo que nos gusta el queso en #elblogdelsandwich! Difícil encontrar uno que no nos encante o con el que rápidamente no hayamos preparado un sandwich. Y hoy es el turno del queso Saint Agur. Un queso francés, elaborado en la zona del Loira. Con leche de vaca y nata, es un queso cremoso y muy… Sigue leyendo Sandwich de Aguacate y Queso Saint Agur
Miércoles de salsa. Y de nuevo recurrimos a nuestro ingrediente fetiche. ¿Alguien concibe la vida sin chocolate? No, ¿verdad? Pues lo mismo nos pasa a nosotras con el aguacate. Nos cuesta no estar siempre pensando en él. Podemos decir que la relación que existe entre el aguacate y nosotras, es la misma que mantiene Daenerys… Sigue leyendo Untable de Aguacate y Queso Feta
