Miércoles y ya estamos en el ecuador de la semana. Comienza la cuenta atrás para el inicio del fin de semana. Y por eso es el día perfecto para ponerle salsa a la vida. O lo que viene a ser lo mismo, a un sandwich. Si hay algo que combina con casi todo, es el… Sigue leyendo Receta de Salsa de Pimientos y Albahaca
Una vez más en #elblogdelsandwich arrancamos la semana haciendo pan. Pero hoy con muchos más motivos si cabe, porque ayer se celebró el Día Internacional del Pan. En mi opinión esta moda de conmemorar el día internacional de todo carece de sentido, pero me gusta el Día Mundial del Pan. Será porque no concibo una comida… Sigue leyendo Receta de Pan de Yogur
De todos es sabido que adaptar nuestra dieta a los alimentos de cada temporada es una de las mejores maneras de disfrutar de ellos en su mejor momento. Que me perdone la industria del congelado, pero tomar batata en julio aún me sigue pareciendo antinatural. Puede que en un polo opuesto del mundo esté en… Sigue leyendo Receta de (open) sandwich de pera y brie
Día festivo, ¿y?. ¿Acaso pensabais que no íbamos a estar aquí? Pues no, no es así. En #elblogdelsandwich no conocemos eso que se llama descanso. Además, nada mejor que un día festivo para no hacer nada en la cocina y comer a base de algunos de los sandwiches que tenéis a vuestra disposición en el índice… Sigue leyendo Receta de crema de feta y limón
No sé si ya os habéis recuperado después de ver nuestro sandwich del pasado viernes. La mayoría pensáis que estáis a dieta, pero habéis caído rendidos a los pies de nuestro Sandwich de Nutella y Mantequilla de Cacahuete. Aún no he conocido ser humano que haya sido capaz de resistirse a esos dos ingredientes. Aunque lo… Sigue leyendo Receta de Sandwich de Pavo, Tomate y Espinacas
