Una de las cosas que más echo de menos de los años que viví en Tenerife (rebanada del norte al teclado), son las meriendas en «El Melita», una de esas pastelerías que llevan en la isla de 1968, experta en repostería alemana. Y no solo ir a merendar, también comprar sus mermeladas, que siempre han sido… Sigue leyendo Un desayuno tropical con Guayaba.
Último viernes de mes y tenemos nuevo sandwich. Así lo hemos establecido en nuestra vuelta a escena. Tendréis un nuevo sandwich, salsa o pan cada segundo y último viernes del mes. Así que ya podéis ir añadiendo los correspondientes avisos a vuestro calendario. Nosotros, en cumplimiento de la Ley de Protección de Datos, hemos dejado… Sigue leyendo Sandwich de Piña, Fresas y Albahaca
Buenos días. Plátano y piña son los dos ingredientes clave de la receta de hoy miércoles. Frutas que nos recuerdan al verano, al calorcito, a esas temperaturas por las que media España está suspirando y que en cambio a mí me tienen de lo más feliz. Y es que cuanto más se retrase en esta… Sigue leyendo Untable de plátano y piña
Lunes. Y lo afronto con un año más a mis espaldas, y creo que también con un poquito de resaca después de los festejos del fin de semana 😉 Cumplir años es duro, pero ya que estamos mejor hacerlo bien y por todo lo alto. Además, lo mejor para la resaca, es comer un sandwich.… Sigue leyendo Sandwich de Queso Fresco de Cabra y Piña
Siempre os decimos que hay vida más allá de las cebolletas y pepinillos en vinagre. Y tenemos razón, porque por algo somos las reinas del #sandwich y todos sus complementos aquí y más allá de nuestras fronteras 😉 Como prueba de ello, nuestra receta de hoy: Piña Encurtida. Si os gusta la piña tanto como… Sigue leyendo Receta rápida de Piña Encurtida (Pickle)
