VEGETARIANOS/VEGANOS

Sandwich de zanahoria, requesón y pesto de perejil

Viernes de receta. Ya sabéis que desde nuestra vuelta, a un ritmo más tranquilo, publicamos dos recetas nuevas al mes para que sigáis teniendo ideas con las que preparar cenas o almuerzos diferentes. El sandwich de hoy tiene un poco de todo. Zanahorias, para alegría de nuestra piel y vista, (aunque la mía en concreto… Sigue leyendo Sandwich de zanahoria, requesón y pesto de perejil

VEGETARIANOS/VEGANOS

Sandwich de Aguacate con Hummus de Zanahoria

Pues así como quien no quiere la cosa, otro mes que cerramos. Vamos de cabeza a la que posiblemente será la Navidad más rara de nuestra vida. Pero como dirían nuestras abuelas, lo importante es llegar. Y si no podemos celebrarlo, ya lo haremos por partida doble cuando todo pase. Ahora lo que toca es… Sigue leyendo Sandwich de Aguacate con Hummus de Zanahoria

PESCADO

Sandwich de aguacate y gambas

Volvemos tras la pausa veraniega. En mi caso (Gloria al teclado), sigo esperando ansiosamente las temperaturas otoñales de las que ya disfruta mi costi Natalia en esa Asturias maravillosa. Ha sido un verano realmente caluroso en esta ciudad-horno donde vivo y sigue haciéndose cuesta arriba ver que aún tenemos días con más de 35 grados… Sigue leyendo Sandwich de aguacate y gambas