VEGETARIANOS/VEGANOS

Sandwich de Aguacate con Hummus de Zanahoria

Pues así como quien no quiere la cosa, otro mes que cerramos. Vamos de cabeza a la que posiblemente será la Navidad más rara de nuestra vida. Pero como dirían nuestras abuelas, lo importante es llegar. Y si no podemos celebrarlo, ya lo haremos por partida doble cuando todo pase. Ahora lo que toca es… Sigue leyendo Sandwich de Aguacate con Hummus de Zanahoria

CARNE·LEGUMBRES

Sandwich de Jamón de Pato y Afuega´l Pitu

Me vais a permitir que hoy barra un poquito para casa (escribiendo desde el Norte). Pero es que el sandwich con el que cerramos el mes de julio, está hecho con uno de los quesos más conocidos y con más historia de Asturias: el queso «Afuega´l Pitu». Cuenta la leyenda que se utilizaba como moneda… Sigue leyendo Sandwich de Jamón de Pato y Afuega´l Pitu

VEGETARIANOS/VEGANOS

Sandwich con Hummus de Pimiento y Queso Stilton

Manzana, hummus de pimiento rojo y queso Stilton. Tres ingredientes con los que vamos a preparar el sandwich de hoy. Empezamos la semana, y ¡menuda manera de hacerlo! Así ni nos acordamos de que es lunes. ¿Habéis probado alguna vez el queso Stilton? ¿Sí? ¿No? ¡Contadnos! A mí me gusta mucho. Sé que con todos los quesos… Sigue leyendo Sandwich con Hummus de Pimiento y Queso Stilton

VEGETARIANOS/VEGANOS

Receta de sandwich de hummus, zanahoria y pasas

Buenos días. Un nuevo viernes en el que sigo «en diferido», pero que no impide que tengáis vuestro sandwich del fin de semana. Confieso que el que estaba preparado en mi calendario para hoy no era el que estáis viendo, pero al tratarse de otro sandwich con carne, no me  gustaba la idea de publicar… Sigue leyendo Receta de sandwich de hummus, zanahoria y pasas