¿Os habéis dado cuenta que en dos viernes estaremos a las puertas de la Nochebuena? ¿Y que en menos de un mes estaremos celebrando el primer aniversario de El Blog del Sandwich? El tiempo vuela a velocidad supersónica. Y como vuela, este año que estamos a punto de terminar ya sabéis que ha sido el… Sigue leyendo Receta de bagel de garbanzos y alcaparras
Por si aún no habéis caído, hoy es el último viernes del mes de agosto. Se nos ha ido el verano, o al menos, los dos meses vacacionales por excelencia. Excepto para las dos rebanadas, que tras pasar todo el verano con vosotros, hemos escogido finales de septiembre para hacer una escapada fuera del territorio… Sigue leyendo Receta de sandwich de lentejas y garbanzos
¿Quién no ha probado el Hummus alguna vez? Lo que comenzó siendo un desayuno para los trabajadores del campo, posiblemente sea uno de los platos de Oriente Medio más versionado y que más éxito ha tenido a lo largo y ancho de los cinco continentes. Forma parte de las cartas de muchos restaurantes e incluso ahora… Sigue leyendo Receta de Hummus de Garbanzos
Si os gusta el cocido madrileño, la fabada asturiana, las lentejas con verduras, los guisantes con jamón y así un largo listado de combinaciones, estáis de suerte. Este año por si aún no lo sabíais es el año internacional de las legumbres para la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la… Sigue leyendo Receta de sandwich de garbanzos
