Tercer martes de mes, y último sándwich. Pero que no cunda el pánico, es el último hasta el próximo mes de octubre, en el que retomaremos la normalidad. Con esta ola de calor que estamos viviendo, especialmente más allá del muro, lo único que apetece es comer sandía. Aunque os diré una cosa: ¿cuándo habéis… Sigue leyendo Sandwich de Nectarina y Aguacate
Tercer martes de mes y eso significa que llega oficialmente el verano y también…, ¡nuestra receta número 400! Sí, sí. Así como os lo estoy contando. No sabemos cómo ni cuándo ha pasado, pero de repente el blog se ha convertido en un auténtico recetario. En cuanto a lo del verano… casi que no voy… Sigue leyendo Sandwich de Hummus, Huevo y Chile
Todos los que estéis a dieta, no miréis. Porque está claro que la receta de hoy no es para vosotros. Para el resto de seres que como nosotras, en vez de la operación bikini, son fieles seguidores de la #OperaciónCakini, estos gofres con requesón y fresas maceradas en vinagre de Módena es vuestra receta. Seguro… Sigue leyendo Gofres de requesón y fresas
Volvieron los sándwiches, y por fin también vuelven los panes al blog. Y lo hacen como siempre hemos hecho. Con recetas sencillas, sin largos tiempos de fermentación, sin amasados que requieran hacer ejercicios de fuerza en el gimnasio. Porque queremos que sean recetas que cualquiera, tenga tiempo o no, pueda hacerlas y disfrutar de un… Sigue leyendo Pan de ajo y sardinas
Si vas a la Panadería Manín, sin duda una de las mejores panaderías que tenemos en Asturias, y Alejando te enseña el brioche feuilletèe que acaba de sacar del obrador, ¿qué haces? ¿te resistes? Pues no, porque además Alejandro te dice que con unas anchoas está de muerte, y así de repente, este sándwich ya… Sigue leyendo Brioche de Sardina Ahumada
