Realmente los open sandwich no dejan de ser lo que en este país llamamos tostas, una rebanada de pan con ingredientes encima, a modo de relleno de un sandwich que nunca se cierra. En este blog tenemos muchos, de hecho casi podrían constituir una categoría propia, y todos ellos están para chuparse los dedos, palabrita… Sigue leyendo Open sandwich de queso, tomate y aceitunas
Tercera semana del mes y de nuevo con vosotros. Esta vez para proponeros un sandwich abierto con fruta. Dulce, para que no echéis de menos el turrón, los mazapanes y el roscón. A la espera de que llegue la naranja sanguina, y de que Natalia elabore algún sandwich con ella, su fruta fetiche como sabéis… Sigue leyendo Sandwich (open) de yogur y pera
Brie y frutos rojos. Clasicazo que no estaba aún en el blog. Sí en cambio otras variantes de sandwiches dulces con queso y frutas, como este de higos y Gorgonzola o este otro de requesón, frambuesas y miel. Y es que los sandwiches dulces son otro mundo por descubrir, ya que, estimada audiencia, hay vida… Sigue leyendo Sandwich (open) de queso Brie y frutos rojos
Hace un par de semanas, y hablando de lo divino y humano, estas dos rebanadas que formamos 2breadslices decidimos que el blog no podía seguir parado. Está mal que lo digamos (Mmmm really?) pero las visitas al mismo durante el año y tres meses en que no hemos publicado no han dejado de crecer, lo… Sigue leyendo Open sandwich de queso, tomates, aceitunas y anchoas
Buenos días. Con sólo cuatro ingredientes preparamos el relleno del sandwich de hoy. No estamos realmente en época de uvas de calidad en el mercado pero aún así como las encontramos con cierta facilidad no nos va a resultar difícil ni complicado ponernos manos a la obra con esta receta. El truco es macerar las… Sigue leyendo Open sandwich de requesón y uvas al romero
